Ngoài việc cung cấp dinh dưỡng cơ bản, thực phẩm chức năng còn có thể giúp cải thiện các chức năng cơ thể.Lưu huỳnh dioxit là một hợp chất được sử dụng để bảo quản hoa quả sấy khô. Không những vậy còn có tác dụng làm cho thực phẩm tươi mong bắt măt